Lupe Pérez World Class Colombia 2025
Luisa Pérez, conocida como Lupe en el mundo de la mixología, ha sido nombrada la mejor bartender de Colombia tras ganar la edición 2025 de World Class Colombia, uno de los concursos de coctelería más prestigiosos del mundo. Gracias a este increíble logro, tendrá el honor de representar a su país en la final internacional que se llevará a cabo en Toronto, Canadá.
Con más de diez años de experiencia que comenzaron en la cocina, Lupe descubrió que su verdadera pasión estaba detrás de la barra. Para ella, el bar es un lugar donde se puede conectar con las personas, compartir emociones y crear experiencias memorables. Cada cóctel, según sus palabras, debería contar una historia y evocar sentimientos.
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La competencia nacional se realizó el 20 de junio en las oficinas de Diageo Colombia. En este evento, Lupe enfrentó varios retos, incluyendo la creación de un cóctel de lujo inspirado en la biodiversidad de la selva colombiana, utilizando Johnnie Walker Blue Label. También tuvo que superar un exigente speed round, donde preparó seis tragos clásicos en solo seis minutos frente a un jurado de expertos.
Su propuesta no solo brilló por su sabor y técnica, sino también por la narrativa que la acompañaba. Lupe logró combinar ingredientes, conceptos y emociones en una presentación que fue tanto coherente como sofisticada.
Actualmente, trabaja en Mala Audiobar en Medellín, donde ha desarrollado su estilo personal y su visión artística de la coctelería. Su victoria no solo la establece como un referente en el país, sino que también abre nuevas oportunidades para las mujeres bartenders en Colombia.
Ahora, el desafío continúa en Toronto, donde Lupe buscará conquistar al mundo con su creatividad, precisión y pasión.
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